Au centre de Bordeaux, dans un très bel immeuble du XVIIIe siècle, le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux propose deux formules de découverte des vins de Bordeaux.
Où apprendre à déguster du vin ?
Tout au long de l’année, l’Ecole du vin propose de découvrir les spécificités des vins de Bordeaux et de s initier à l’art de la dégustation. Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux propose toute l’année, dans le cadre de son Ecole du Vin, des stages à tous ceux qui veulent pénétrer l’univers magique du vin. Différentes formules en français, anglais et allemand : cours du soir, stages sur mesure, stages de 3 jours, week-ends oenologiques, stages de 2h l’été.
CIVB – 1 Cours du XXX juillet – 33000 Bordeaux – +33 5 56 00 22 85 – ecole.vins-bordeaux.fr – www.bordeaux.com
L’Office de Tourisme de Bordeaux organise une dégustation à l’aveugle de 3 vins de Bordeaux d’appellations différentes, accompagnée de fromages. Ces séances ont lieu tous les jeudis de l’année à 16h30. La Maison du Vin de Bordeaux, située au coeur historique de Bordeaux dans un superbe hôtel particulier du XVIIIème siècle, est le siège du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Véritable vitrine des vins AOC du vignoble de Bordeaux, elle offre un lieu privilégié pour la dégustation avec son bar à vins. Service sommelier et assiettes gourmandes.
12, cours du XXX juillet – +33 5 56 00 66 00 – www.bordeaux-tourisme.com
Créée par Jean-Michel Cazes, propriétaire du château Lynch-Bages à Pauillac, l’Ecole du Bordeaux propose des programmes variés, du «rendez-vous initiation» d’une durée de 3h aux séminaires de 3 jours.
7, rue du Château Trompette – +33 5 56 90 91 92 – www.ecoledubordeaux.com
Où déguster un verre ?
Rendez-vous au bar à vin du CIVB , ouvert du lundi au samedi de 11 heures à 22 heures (sauf jours fériés), service sommelier et assiettes gourmandes.
+33 5 56 00 43 47 – baravin.bordeaux.com
